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お料理が苦手な私でも、1年に1度だけ「頑張ってみよう」と思う時期があります。



それは・・・バレンタインデー



デパートやスーパーの特設コーナーには、可愛らしくて美味しそうなチョコレートが並びますし、
お菓子の材料売り場には、簡単に作れそうなチョコレートのキットやレシピが。



雑貨売り場には、色とりどりのラッピング用のグッズが並び、普段なら見向きもしないお菓子作りですが、この時期だけは「頑張ってみようかな」と思ったりするのです。



そこで今回は「バレンタイン2016! 本命の彼にあげる手作りチョコ」と題して



私のようなお料理苦手な女の子でもチャレンジ出来ちゃう、簡単なチョコレートレシピをご紹介したいと思います。


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クックパッドのおすすめレシピ


しっとり・炊飯器で簡単チョコレートケーキ

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〈材料〉8人分
・ホットケーキミックス 75g
・ココアパウダー 75g
・板チョコ 50g
・卵 1個
・牛乳 100cc

引用元:しっとり♡炊飯器で簡単チョコケーキ


ホットケーキミックスとココアパウダーで、簡単に作れるチョコレートケーキです。
炊飯器を使って作るので、失敗もなさそうなところが嬉しいですね。
粉砂糖を使って飾り付けしたら、可愛らしさもUPです。


簡単混ぜるだけ!濃厚チョコレートケーキ

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〈材料〉15cm型1個分
・製菓用チョコレート(板チョコ) 120g
・無塩バター 70g
・卵(Lサイズ) 1個
・細目グラニュー糖 30g
・生クリーム 大さじ3
・ホットケーキミックス 50g
・溶けない粉糖 適量

引用元:簡単混ぜるだけ!濃厚チョコレートケーキ♡

こちらもホットケーキミックスを利用した簡単チョコレートケーキです。
こちらの材料で、直径15cmくらいの型だと1個分になります。
小さめの型を使って、小さいチョコレートケーキをいつくか焼くのも可愛らしいですね。


チョコレートクッキー


〈材料〉
・板チョコ 25g
・牛乳 25cc
・ホットケーキミックス 70g
・アーモンド 適量

〈作り方〉
① チョコと牛乳をレンジで溶かす。
② ホットケーキミックスと砕いたアーモンドを①に混ぜる。
③ ②をスプーンですくい、天板の上に並べる。
④ 170度に温めておいたオーブンで12分程焼いたら出来上がり!

こちらもホットケーキミックスで出来ちゃう簡単チョコレートクッキーです。
甘さは、チョコレートの甘さだけ。
ちょっと甘さが物足りないと思う方は、お砂糖を足してみても良いかもしれません。

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特別サイトガーナで手作りバレンタインより


ガーナ生チョコ

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〈材料〉18×13cmのパット1台分
・ガーナミルク 175g(3枚半)
・生クリーム 90cc(動物性の脂肪分40%以上のもの)
・無塩バター 20g
・粉糖 適量

引用元:ガーナ生チョコ

とっても簡単なのに、本格的な生チョコレートが作れます。
チョコレートを切り分けるときは、包丁を温めて、その都度包丁を拭き取りながら切ると、キレイに切れます。
ガーナミルクの代わりにガーナブラックとブランデーを使うと、大人味の生チョコも出来ますよ。


カフェモカゼリー

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〈材料〉5〜6人分
《モカゼリー》
・ガーナブラック 125g(2枚半)
・水 300cc
・牛乳 150cc
・インスタントコーヒー 大さじ1
・コーヒーリキュール 大さじ2
・粉ゼラチン 小さじ2+1/2
・水 大さじ2+1/2

《ミルクゼリー》
・牛乳 300cc
・生クリーム 45cc
・砂糖 大さじ2
・粉ゼラチン 小さじ2
・水 大さじ2
・シナモンパウダー 適量

引用元:カフェモカゼリー

定番のケーキやクッキーも良いですが、ちょっとひねってゼリーはいかがでしょう。
ブラックチョコレートを使い、コーヒーリキュールを加えた大人の味わいです。


今回は、ホットケーキミックスや、市販のチョコレートを上手に使って、簡単に出来るチョコレートレシピを5種類、ご紹介しました。



簡単なので、これならお料理苦手な女の子でもきっと上手に作れるはずです!



本命の彼へのプレゼント、是非頑張ってチャレンジしてみて下さいね。

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